Выбор вина: 5 основных правил выбора
На первом месте азы выбора вин, а уже после личные предпочтения
22.01.2020 14:41
текст: Елена Ткаченко
фото: INNOV.RU
1294
Если вы любите хорошее и вкусное вино, но каждый раз сомневаетесь в правильности выбора, стоит уже потратить несколько минут и окончательно разобраться в «винном» вопросе. Чтобы перестать «играть в лотерею», нужно знать, как читать этикетки, обращать внимание на бутылку и подбирать вино к различным блюдам. Для понимания: стоит рассказать, без чего нельзя понять изысканный вкус этого благородного напитка. С чего стоит начать?
- Выбор напитка может зависеть от достаточно большого числа факторов. Но прежде нужно учесть для какого события он приобретается. К примеру, здесь https://kupimvamvino.ru/vino/f/type-krasnoe/ красное вино можно купить, которое будет уместно, как для семейного праздника, так и для фуршета, корпоративного мероприятия, загородной вечеринки, встречи друзей. Но пи этом всегда нужно помнить о том, что как не существует лекарства от всех болезней, так не существует и «идеального» вина. Каждый случай, а именно мероприятие, должен рассматриваться индивидуально.
- Сомелье утверждают, что, несмотря на то, что во многих странах подходящие климатические условия для выращивания винограда, лучшие вина в Италии и Франции, и в первую очередь из-за того, что в винном деле особенно ценятся традиции. Без них не получится качественное вино. Французские и итальянские виноделы могут создавать нюансированные неповторимые сорта вин.
- Вино очень сложно представить без соответствующего антуража. Если здесь https://kupimvamvino.ru/vino/f/sahar-suhoe/ сухое вино рассматривается, стоит сразу же подумать о выборе красивых бокалов для его подачи. Правильный бокал, как отмечают сомелье, позволит в полной мере раскрыть тонкости винного букета. К тому же, перед подачей бокалы лучше охладить льдом.
- Не менее важный фактор при выборе вина – сочетание напитка и блюд. Огромную роль в этом играют второстепенные элемент блюд, такие как соус, ингредиенты, температура вина. Чтобы раскрыть всю вкусовую палитру и вина, и блюда, нужно помнить, что лёгкие вина стоит подавать в начале трапезы, так сказать в качестве аперитива, а к основным блюдам - полнотелые сорта.
- И ещё один важный момент – не стоит тратить много времени на выбор. Чтобы получить отменное вино, совершенно не обязательно бродить по многочисленным магазинам. На сайте https://kupimvamvino.ru/vino/ доставка вина доступна всем пользователям, достигшим 21 года. Иными словами, вопрос с покупкой игристого можно решить всего за несколько минут.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
архив:
2013
2012
2011
1999-2011
новости ИТ
гость портала 2013
тема недели 2013
поздравления