INNOV.RU | Информационный портал 

   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек .
КУРСЫ КРИПТОВАЛЮТ

 

Глава Роспотребнадзора заявила, что вредность пальмового масла не доказана


Ученые не нашли связи между количеством потребляемого продукта и болезнями населения.



04.04.2016 15:09
текст: Анна Синаревская
фото: INNOV.RU
2046

Глава Роспотребнадзора заявила, что вредность пальмового масла не доказана
Глава Роспотребнадзора Анна Попова в своем интервью заявила, что к вопросу о запрете пальмового масла нужно подходить разумно и не впадать в крайности: само по себе оно не является ядом и вполне может употребляться в пищу. А сегодня из пальмового масла сделали «страшилку», которой пугают потребителей. На самом деле, по мнению Поповой, дело в количестве и качестве продукта.

«Никаких научных данных о том, что его употребление приводит к инфарктам, инсультам и атеросклерозу, нет. Кстати, больше всего пальмовое масло потребляют жители Малайзии (36 кг на человека в год). А самый низкий уровень потребления в США (всего 3,6 кг). В Европе - это 11,5 кг на человека, а в России - 4,5 кг. Так вот, мы проанализировали связь уровня ожирения в стране с уровнем потребления пальмового масла - и никакой прямой зависимости не нашли, исследования продолжим», - заявила Попова.

При этом чиновница отметила, что за последние 20 лет питание россиян стало значительно лучше: люди едят больше фруктов, овощей, рыбы. Однако значительно выросло и потребление сахара, а это не очень хорошо. 

Отметим, пальмовое масло добавляют в молочные продукты, в сладости, в детское питание. Часто с этим компонентом связывают развитие онкологических заболеваний.


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Новостройки ЖК: современная городская комфортная среда обитания Новостройки ЖК: современная городская комфортная среда обитания
Современные жилые комплексы (ЖК) предлагают уникальное сочетание комфорта, функциональности и современного дизайна, создавая идеальную городскую среду для проживания
Среди заемщиков МФО растет доля молодежи и студентов Среди заемщиков МФО растет доля молодежи и студентов
В начале 2024 года молодые люди в возрасте 18–29 лет составили почти половину всех заемщиков МФО, при этом доля студентов за год выросла в 1,5 раза

архив: 2013  2012  2011  1999-2011 новости ИТ гость портала 2013 тема недели 2013 поздравления