Насколько внимательны мы при покупке продуктов питания?
Высок уровень недоверия к производителям продуктов
28.10.2018 12:20
текст: Елена Ткаченко
фото: INNOV.RU
1308
Специалисты одного из российских исследовательских центров провели опрос и выяснили, что около восьмидесяти процентов российских граждан при выборе тех или иных продуктов питания читают этикетку. Девяносто процентов из них обращают внимание на срок годности продуктов, а шестьдесят процентов смотрят на их состав. При этом около семидесяти процентов респондентов сказали о том, что они не верят тому, что написано на этикетке.
Больше всего наши сограждане боятся увидеть в составе продуктов такие элементы, как добавки Е, красители, консерванты, пальмовое масло и трансжиры. Россияне считают, что все эти элементы являются вредными, поэтому стараются избегать их употребления.
Также покупатели не хотели бы видеть в составе продуктов антибиотики, стероиды, гормоны, фальсификаты и пестициды. Если в составе есть хотя бы намёк на эти элементы, товар будет возвращён обратно на полку.
Негативно россияне относятся и к пищевым инновациям. Около семидесяти процентов респондентов сказали о том, что они категорически против лабораторно выращенного мяса и не согласятся приобрести такие продукты.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
архив:
2013
2012
2011
1999-2011
новости ИТ
гость портала 2013
тема недели 2013
поздравления