В «рыбных» регионах России началась лососевая путина, а значит, уже совсем скоро на рынке появятся новые партии рыбной продукции. Однако, вместе со свежим уловом недобросовестные продавцы смогут выложить на прилавки и прошлогоднюю рыбу. В связи с этим Россельхознадзор обратился к потребителям с предупреждением о вероятном появлении в торговых точках Дальнего Востока и Сибири горбуши, кеты и нерки, пойманной в 2016 году: «может произойти массовый вброс в свободную реализацию потерявшей качество рыбы прошлого года под видом свежей». Быть внимательнее при покупке стоит и жителям внутренних регионов страны, куда будет поставляться свежемороженная продукция.

Чтобы не купить некачественный товар, стоит прислушаться к рекомендациям Россельхознадзора и, выбирая рыбу, не только оценивать ее внешний вид и запах, но и требовать у продавцов ветеринарную сопроводительную документацию. Специалисты заявляют, что у поставщиков осталось еще немало прошлогодней рыбы, поэтому вероятность ее появления вместе с партиями свежей довольно высока.