Специалисты: россияне питаются несбалансировано

В рационе наших соотечественников слишком мало овощей, но довольно много мучного и жирной пищи. Такой расклад ведет к плохому самочувствию, хроническим болезням и ожирению. Об этом рассказала профессор ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Алла Погожева в своем докладе на конгрессе в Москве.

По словам профессора, россияне употребляют избыточное количество кондитерских изделий, животных жиров и соли, а полезных овощей, ягод и фруктов в нашем рационе недостаточно. Причем нехватку полезных микроэлементов жители нашей страны лишь в 25% случаев восполняют витаминными комплексами.

Таким образом, несбалансированное питание ведет к проблемам сердечно-сосудистой системы, диабету, избыточному весу. По данным специалистов, в России уже 54% мужчин и 59% женщин имею лишний вес. Стоит помнить, что люди с лишним весом укорачивают себе жизнь, в среднем, на 5 лет, а с ожирением – на 15. Поэтому врачи советуют пересмотреть свой рацион в пользу полезных продуктов, отказаться от излишне соленых продуктов, мучного и сладкого, не забывать пить поливитаминные комплексы, которые выпишет специалист.

А вчера мы писали, что Россия вошла в ТОП-3 стран, где едят слишком много соли. Об этом читайте тут https://www.innov.ru/news/mosaic/rossiyane-popali-v-top-3-/ .