В России могут снизить крепость водки. Так, сенаторы Сергей Рябухин, Евгений Бушмин и Виталий Шуба выступили с предложением снизить объём этилового спирта в напитке до 37,5 процентов. По их
мнению, внести в действующий законопроект поправки и изменить минимальную крепость водки необходимо для снятия противоречий между законодательством и ГОСТом.
Стоит напомнить, что законопроект зарегистрирован в Государственной думе 9 декабря, тогда как поправки могут вступить в силу 1 июля 2018 года. По предварительным данным, комитет по экономической политике рекомендовал поправки к чтению в весеннюю сессию.
Технологи, которые рассматривали этот вопрос, говорят о том, что изменение крепости этого алкогольного напитка не отразится на производстве и не приведёт к дополнительным расходам. Тогда как многие эксперты говорят о том, что в изменении крепости водки нет никакой необходимости. При этом было сказано, что в связи с этим многие предприятия будут вынуждены изменить технологические карты, что, в свою очередь, конечно же, отразится на стоимости конечного продукта.
Стоит отметить, что норма в 40 градусов была закреплена в Уставе о питейных сборах, утвержденном 6 декабря 1886 года.