КУРСЫ КРИПТОВАЛЮТ

Рецепты супов: Холодный борщ

60 мин.

8 порций

Ингредиенты:

3 средние свеклы с зеленью
3 картофелины
1 морковь
1,5 литра грибного бульона
2 помидора
пучок зеленого лука
петрушка, укроп по вкусу
соль, перец по вкусу

О блюде:
яркий суп для жаркого лета

Приготовление:
Отварите вымытую и очищенную свеклу до готовности, порежьте соломкой. Мелко порежьте зелень, лук, листья и стебли свеклы. Морковь, помидоры и картофель порежьте соломкой.

Все подготовленные ингредиенты соедините с грибным бульоном (можно использовать бульонный кубик, можно использовать бульон вместе с грибами), и варите до готовности овощей.

Подавать к столу со сметаной.

Автор рецепта: Петровна

к списку всех блюд |

добавить рецепт |

добавить Яндекс.виджет

Похожие рецепты:

★ Рецепт месяца ★

	Свекольник по-питерски
	Картофельный суп-пюре с фасолью и копченостями
	Суп-пюре из зеленого горошка

Первые блюда: Уха по-суворовски

Комментарии к рецепту

кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо