INNOV.RU | Информационный портал 

   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек .
КУРСЫ КРИПТОВАЛЮТ


 

Праздничные блюда из кролика: Кролик новогодний

Праздничные блюда из кролика: Кролик новогодний
время приготовления 1,5 часа   количествоо порций 8 порций   смотреть комментарии 0     распечатать рецепт


Ингредиенты: 

кролик - 1 шт
морковь - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
зелень
соль, специи

О блюде: 
В канун Нового года  хозяйки продумывают меню на праздничный стол - поэтому, хотела бы предложить вашему вниманию такое блюдо, которое не "откладывается калориями" и плюс оригинальное.

Приготовление:

Взять одного кролика. Нарезать на порционные кусочки.

В сковороду налить растительного масла и кусочки кролика поджарить с обеих сторон до корочки.

Затем все кусочки сложить в казан (утятницу) и залить водой. Довести до кипения, убавить газ и на медленном огне тушить в течение 20 минут.

Одну морковку нарезать кружочками,  помидорки нарезать дольками и зелень (какая есть) - все добавить в бульон. Поварить минут 10-15 и можно подавать на стол  кролика в бульоне.  



Автор рецепта: Петровна

к списку всех блюд | добавить рецепт | добавить Яндекс.виджет

Похожие рецепты: ★ Рецепт месяца ★
Буженина из индейки Буженина из индейки
Домашние сосиски из куриного филе Домашние сосиски из куриного филе
Куриные рулетики со шпинатом Куриные рулетики со шпинатом


Комментарии к рецепту

кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо