главная
поиск
содержание
новости
ввиц    
Нижегородские новости
апрель 12, 2000 г.
Внимание! Нижегородские предприятия и организации могут разместить свои новости или объявления в разделе "Нижегородские новости", заполнив ФОРМУ.

О разработке региональной программы качества и безопасности продуктов питания

11 апреля т.г. было проведено заседание Координационного Совета по развитию потребительского рынка с целью обсуждения основных положений разрабатываемой программы качества и безопасности продуктов питания на потребительской рынке Нижегородской области.

По данным исследования Межведомственной комиссии по развитию потребительского рынка, основными проблемами на потребительском рынке области в настоящее время являются увеличение количества фальсифицированной продукции, нелегальное производство, демпинг, недобросовестная конкуренция, а также неэффективная законодательная база.

Так, в настоящее время объем фальсифицированной продукции по рынку мясопродуктов составляет 40-50%, по молочному рынку - 30-40%, по рынку фармацевтической продукции - 1,5% по рынку минеральной воды и прохладительных напитков - до 90%.

  • По итогам 3018 проверок Госторгинспекции в 1999 году, количество забракованной продовольственной продукции составило 69,6% (в 1998 - 66,6%), за производство и реализацию недоброкачественной и небезопасной для употребления продукции наложено штрафов на сумму 1713, 5 тыс. рублей, вынесено 88 предписаний о приостановке производства (реализации) и устранении недостатков.
  • Госсанэпиднадзором из 86652 проб пищевых продуктов выявлено 7,6% брака (в 1998 - 7,1%). Сумма штрафов - 1205,6 тыс. рублей, 557 постановлений о закрытии объектов, 5 дел передано в следственные органы.
  • По данным Госстандарта, за 1999 г. выявлено 86% нарушений требований (650 проверок), сумма штрафов - 700,5 тыс. рублей.
  • Госветнадзором оштрафовано 169 частных лиц (20,9 тыс. рублей), 16 должностных лиц (3,5 тыс. рублей), предупреждены 272 человека.
  • Госхлебинспекцией выявлено 5,4 тыс. тонн нестандартного шрота соевого (гуманитарная помощь США).

    Изучив состояние рынков основных продовольственных продуктов (рынок мясопродуктов, молока и молочных продуктов, минеральной воды и прохладительных напитков, бакалейных товаров), межведомственная комиссия сформировала предложения по созданию региональной программы качества и безопасности продуктов питания на потребительском рынке области. Региональная программа будет включать вопросы совершенствования нормативной базы, усиления контроля за качеством продукции, совершенствования системы сертификации производства и услуг розничной торговли, создания единой информационной базы производителей, совершенствования системы обучения, разъяснения основных положений программы населению.

    Совершенствование нормативной базы. В данном направлении предлагается:

  • обеспечить четкое закрепление конкретных сфер контроля за соответствующими контрольно-надзорными органами, что обеспечит единство прав и ответственности и определение порядка взаимодействия данных структур;
  • проработать проект Положения о лицензировании оптовой торговли пищевыми продуктами на территории Нижегородской области, предложенный ГУП "Комитет по торговле и формированию товарного рынка Нижегородской области";
  • доработать и внести в Законодательное Собрание Нижегородской области проект Закона "О розничной продаже алкогольной продукции на территории Нижегородской области";
  • доработать региональный закон "О торговле";
  • разработать правила продажи товаров на рынках области;
  • разработать меры на областном уровне по исполнению "Закона РФ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"

    Контроль за качеством продуктов питания:

  • системный контроль за качеством ввозимых в область товаров,
  • усиление ветеринарно-санитарного надзора по предотвращению заноса на территорию Нижегородской области особо опасных болезней животных и пресечению ввоза недоброкачественного сырья и готовой продукции животного происхождения,
  • организация контроля на всех этапах движения продуктов питания, производимых в Нижегородской области (производство, хранение, транспортировка; оптовая торговля, общественное питание, розничная торговля,
  • создание передвижных лабораторий для проведения исследований пищевых продуктов, реализуемых на рынках.

    Совершенствование системы сертификации и лицензирования производства и услуг розничной торговли:

  • Обязательная сертификация услуг розничной торговли;
  • Внедрение сертификации систем качества в торговле,
  • Добровольная сертификация (введение сертификата "Нижегородское качество")
  • Обращение с законодательной инициативой в Государственную Думу о внесении в Федеральный Закон "О лицензировании отдельных видов деятельности" дополнительных видов деятельности, на которые необходимо получение лицензии: "розничная продажа скоропортящихся продуктов питания" и "услуги общественного питания".

    Информационное обеспечение мероприятий программы:

  • создание межведомственного банка данных о правонарушителях, выявленных в сфере незаконного производства и оборота спирта и алкогольной продукции;
  • создание банка данных по недобросовестным производителям пищевой продукции;
  • создание единой информационной системы с доступом контролирующих органов к ней по предприятиям, вырабатывающим и реализующим товары народного потребления в Нижегородской области.

    В области совершенствования системы обучения предлагается введение специальных дисциплин в общеобразовательных школах, организация подготовки учителей на базе Нижегородского коммерческого института, кроме того, предлагается объявить конкурс на лучшее учебное пособие и комплект учебно-методических материалов.

    С целью совершенствования системы просвещения потребителей планируется:

  • создание системы консультаций потребителей по вопросам качества продукции;
  • проработка совместных проектов с рядом нижегородских СМИ с целью организации специальных рубрик, подготовка специальных радио- и телепередач по качеству и безопасности.

    Источник: Департамент внешнеэкономических связей и ресурсов Администрации Нижнего Новгорода

  • Архив


    Нижегородский бизнес on-line | Поиск | Содержание

    Copyrigth ©1999 INNOV - создание сайта, Нижний Новгород