INNOV.RU
Нижегородский бизнес on-line    /   Новости    /    ДЕЛОВЫЕ НОВОСТИ
26.05.2008г.

2-ой Международный форум "Российское гостеприимство"

С 28 по 30 мая 2008 года в индустрии гостеприимства России произойдет важное событие – 2-ой Международный Форум "Российское Гостеприимство" в Нижнем Новгороде на "Нижегородской ярмарке".

В программе Форума:

  • специализированная выставка "Гостиничный и ресторанный бизнес", на которой можно ознакомиться с современными технологиями, с интересными предложениями со стороны производителей товаров и услуг для гостиниц и ресторанов.
  • научно – практические конференции для отельеров и рестораторов на актуальные темы:
    • "Гостиничный бизнес: опыт, проблемы, перспективы";
    • "Ресторанный бизнес: актуальные вопросы".
  • семинары:
    • "Управление отелем. Управляем сами или нанимаем профессионалов?";
    • "Как добиться выполнения стандартов обслуживания. Бизнес – процессы в гостинице";
    • "Отель как малое предприятие. Юридическая сторона проблемы";
    • "Строительство эконом-отелей: проблемы и пути их решения";
    • "Корпоративная культура как условие эффективности деятельности компании. Проектирование и развитие корпоративной культуры";
    • "Комфорт и безопасность - чистым плюсом. Хитозановые технологии в помощь гостиницам";
    • "Автоматизированное или "ручное" управление качеством гостиничных услуг".
  • круглый стол:
    • "Классификация гостиниц и других средств размещения. Накопленный опыт и стоит ли размещать на фасаде "левые" звезды".
  • мастер-классы - гостиничная и кулинарная школы:
    • "Организация системы обучения в отеле";
    • "Организация системы обучения в ресторане";
    • "Управление продажами в ресторане";
    • конкурсы по гостеприимству и по кулинарному искусству.

Подведение итогов конкурса "Лучшие отели Поволжья".

Тематические разделы выставки:

  • Гостиницы Нижнего Новгорода и Нижегородской области (полный перечень гостиниц Нижнего Новгорода)
  • Строительство, реконструкция и модернизация гостиниц
  • Дизайн и проектирование
  • Мебель и текстиль для номеров, ресторанов, офисов
  • Средства безопасности и защиты клиента: разновидности замков, дверных доводчиков, устройства аварийного выхода, защитные пластины
  • Оборудование для гостиничных ресторанов и баров
  • Клининг в гостиничных помещениях
  • Оборудование для прачечных и химчисток, вентиляция, кондиционирование системы пожарной безопасности
  • Оборудование для отдыха при гостиницах: ресторанное, оздоровительное, спортивное
  • Инженерно-техническое обеспечение
  • Оборудование конференц-залов, бизнес-центров при гостиницах
  • Аксессуары: произведения искусства, цветы и т.д.
  • Система управления и контроля
  • Подготовка и переподготовка специалистов для гостиниц и ресторанов
  • Дизайн и мода в профессиональной одежде для персонала
  • Ярмарка профессиональной отраслевой литературы и др.

Источник: Управление общественных связей администрации города Нижнего Новгорода

При перепечатке материала ссылка на innov.ru обязательна

Все новости рубрики

 НОВОСТИ ТЕКУЩЕЙ НЕДЕЛИ
Деловые новости с понедельника по пятницу.
 АРХИВ

 НИЖЕГОРОДСКИЕ БАНКИ
Информация о банках Нижегородского региона. Новости. Курсы наличной валюты.

 Подписаться на рассылку
Нижегородские новости, курсы валют, коммерческие предложения, афиша театров и кино, и др.


Яндекс.Метрика
© INNOV - создание сайта, Нижний Новгород