Ученые Малайского университета обнаружили удивительное свойство лесных грибов. Оказалось, что они содержат вещества, способные предотвращать развитие деменции и болезни Альцгеймера.

Напомним, данное заболевание центральной нервной системы характеризуется потерей памяти, логического мышления и заторможенностью речи. Первые симптомы связаны, как правило, с расстройством кратковременной памяти. Прогрессируя, болезнь существенно снижает качество жизни человека, делая его полностью зависимым от окружающих. В большинстве случаев заболевание диагностируют у лиц преклонного возраста, но иногда оно встречается и у молодых людей.

Поиск действенных средств для профилактики недуга и привел исследователей к лесным грибам. Как оказалось, ранее попытки рассматривать данный продукт с позиции воздействия на нейродегенеративные заболевания не предпринимались. Теперь же ученые заявляют о наличии в некоторых съедобных и лекарственных грибах особых биологически активных веществ, защищающих от опасных процессов в головном мозге и положительно влияющих на состояние нервной системы человека.