Информационное агентство INNOV.RU | Понедельник, 20 февраля 2017 г. 19:10
   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек узнать больше
узнать больше
  1. Какой фильм получит Оскар-2017 в номинации "Лучший фильм"?

Электронный научный журнал

asdf

(20.02.2017 16:06:41) Мебель для кафе в компании Рико. Приемлемые цены и отличное качество! http://rico-mf.ru/catalog/mebe…читать Тема: Мебель для кафе, бара, ресторана 

Прохожий

(20.02.2017 14:48:24) Кузенов не выбирают... читать Тема: Николай Валуев оказался кузеном Андрея Малахова 

Анна Синаревская

(20.02.2017 14:48:24) Николай Валуев оказался кузеном Андрея МалаховаКак показал генетический анализ, у них были общие п…читать Тема: Николай Валуев оказался кузеном Андрея Малахова 
Загрузка
 

В магазинах могут появиться котлеты из червей


Томские ученые утверждают, что черви – это белок с высоким уровнем протеина.



27.07.15 22:33
текст: Ирина Костикова
фото: INNOV.RU
2582

В магазинах могут появиться котлеты из червей
В магазинах могут появиться котлеты из червей В магазинах могут появиться котлеты из червей
Исследователи из Томского государственного университета (ТГУ) планируют заняться разведением дождевых червей. Как пояснил завкафедрой защиты растений ТГУ Андрей Бабенко, всем известно о высокопродуктивных породах свиней и коров. Возможно вывести и высокопродуктивную породу червей, ведь содержащийся в них белок не уступает по своим характеристикам белку ценных пород домашнего скота. 

В ТГУ рассказали, что разведение дождевых червей может стать прибыльным делом, ведь их можно перерабатывать для создания продуктов питания, косметических средств и даже лекарственных препаратов. По словам Андрея Бабенко, высокоценный белок, получаемый из червей, широко используется в Японии и Китае для производства медикаментов.

Ученые заверяют: постоянный прирост животной массы червей будет способствовать решению одной из важных проблем современного мира – нехватки животного белка. Всего один год требуется стартовой популяции червей, обитающей в качественном субстрате, для увеличения в 10-15 раз. Исследователи продолжают работать над тем, чтобы их подопечные быстрее набирали массу и размножались. 

В настоящее время спрос на эту продукцию очень высок, поэтому можно предположить, что разработка томских ученых сможет занять достойную нишу на мировом рынке.

к списку всех новостей


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Какую мягкую игрушку можно подарить девушке Какую мягкую игрушку можно подарить девушке
Как сделать правильный выбор, чтобы было сказочно приятно.
Толстовки: почему этот элемент одежды так популярен? Толстовки: почему этот элемент одежды так популярен?
Для офисных сотрудников отличным решением могут стать толстовки поло.
Николай Валуев оказался кузеном Андрея Малахова Николай Валуев оказался кузеном Андрея Малахова
Как показал генетический анализ, у них были общие предки.

КОММЕНТАРИИ
Внимание! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.
GRROH
Не должно стоить дорого, куплю
Имя Цитировать
обсудить тему на форуме


Защита от автоматических сообщений

архив: 2013  2012  2011  1999-2011 новости ИТ гость портала 2013 тема недели 2013 поздравления