Россияне стали есть меньше хлеба

Федеральная служба государственной статистики представила сведения о потреблении хлеба жителями РФ: по ее данным, продажи хлеба и хлебобулочных изделий в октябре выросли в сопоставимых ценах на 3,1% по сравнению с сентябрем, муки - на 5%. При этом на протяжении девяти месяцев текущего года объемы реализации этих товаров уменьшились по сравнению с аналогичным периодом 2019 года на 2% и 1% соответственно.

Таким образом, информация Росстата противоречит подсчетам Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК). Эксперты РОСПиК говорили о том, что за первые девять месяцев 2020 года продажи хлеба выросли на 2,9%.

Ранее аналитическая компания BusinesStat представила прогноз, согласно которому реализация хлеба в РФ может увеличиться более чем на 60 тысяч тонн - до 7,95 млн тонн. Ощутимый рост спроса на этот продукт эксперты связали с падением доходов населения. По их мнению, ухудшение материального положения, ставшее следствием пандемии, вынуждает граждан переходить на более дешевую и сытную еду.

Кстати, в Росстате добавили, что в октябре темпы продаж продуктов питания вновь оказались выше, чем продажи непродовольственных товаров. До этого – в период с мая по август – фиксировался опережающий рост непродовольственных товаров.

Другие новости раздела общество читайте​ здесь