INNOV.RU | технологии Blockchain в экономике; ICO
   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек .
КУРСЫ ВАЛЮТ
Электронный научный журнал

 

Эксперты назвали продукты, вызывающие пищевую зависимость


Одним из самых доступных удовольствий всегда была еда.



05.01.16 10:28
текст: Анна Некрасова
фото: INNOV.RU
2866

Эксперты назвали продукты, вызывающие пищевую зависимость
Продукты питания, способные вызвать зависимость, подобную наркотической, были названы американскими специалистами из Института Скриппса.

По их словам, не секрет, что именно еда  является одним из самых распространённых и доступных удовольствий. Поэтому любимая пища всегда была отличным способом поднять настроение, успокоиться или взбодриться. При этом человек склонен вновь и вновь возвращаться к приятным ощущениям, в результате чего от некоторых продуктов развивается настоящая зависимость.

Исследователи рассказали о своём эксперименте, участниками которого были крысы. В течение некоторого времени их кормили продуктами с высоким содержанием жира и сахара. В итоге у большинства лабораторных грызунов была замечена нейрохимическая зависимость, которая по силе не уступала кокаиновой.

Интересно, что в своём стремлении к любимой еде крысы готовы были даже терпеть болевой шок. Поэтому учёные заключили, что избыточное количество сладкого и мучного перегружает центры удовольствия в мозге. В результате появляется потребность в увеличении дозы этих продуктов.



ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ


Телескоп и спектроскоп Телескоп и спектроскоп
Сто лет тому назад казалось, что успехам астрономии должен быть положен предел
Что мы узнали, исследуя химический состав звёзд Что мы узнали, исследуя химический состав звёзд
Спектроскоп присоединил к нашим знаниям о движениях звёзд очень ценные данные, и никакие другие средства не могли бы для нас сделать то, что сделал он
Какие звёзды дают нам информацию о Вселенной Какие звёзды дают нам информацию о Вселенной
Мы можем разделить звёзды просто на три главные группы, по их спектрам, и нет никакого сомнения, что этот способ их классификации имеет гораздо большее значение, чем классификация по силе их блеска, как было принято до какого-то времени

архив: 2013  2012  2011  1999-2011 новости ИТ гость портала 2013 тема недели 2013 поздравления