Почему овсянка является уникальной крупой

Овсянка, сэр! Ученые в очередной раз назвали овсянку лучшим продуктом для завтрака, а также рассказали почему. Дело в сбалансированности. Медики отмечают, что уникальная польза овсяной крупы заключается в оптимальном сочетании белков, жиров и углеводов.

Она позволяет надолго оставаться сытым (так как в составе много сложных углеводов), что важно для поддержания работоспособности, как детей, так и взрослых, а также помогает организму получить много цинка, железа и витамина В.

Регулярное употребление овсяной крупы помогает улучшить состояние волос, костей, зубов и кожи. Важный фактор для худеющих – овсянка дает организму необходимую энергию, однако не откладывается на талии.

Ученые открывают все новые и новые полезные свойства данной крупы. Одно из последних вывело взаимосвязь между нормализацией артериального давление и регулярного употребления овсяной крупы. Таким образом, каша из овсянки может помочь гипертоникам с их высоким давлением.

Отмечается, что овсяная крупа понижает уровень сахара в крови и является источником антиоксидантов. Последние помогут долго оставаться молодым и снизить риск развития онкологии.