Событие дня: Международный день чая

Сегодня, 15 декабря, крупнейшие страны-экспортёры чая (Индия, Шри-Ланка, Непал, Китай, Кения, Танзания и др.) отмечают Международный день чая. Считается, что чай, как напиток, был открыт вторым императором Китая Шеном Нунгом примерно в 2 737 году до н.э. Император случайно опустил листочки чайного дерева в чашку с горячей водой и тот заварился. В 400–600 гг. н.э. чай набрал популярность как целебный напиток, в связи с чем возросла культивация чая.

В Японии чай набрал популярность во второй половине XVI в., ну а в России и Европе чай стал известен с первой половины XVII в. 

Одним из самых известных событий, связанных с чаем, является так называемое «Бостонское чаепитие», произошедшее 16 декабря 1773 года. Американские колонисты выбросили в гавань Бостона ящики с чаем в знак протеста против введённого в Великобритании налога на чай.

Сегодня чай, пожалуй, самый распространённый и любимый напиток во всём мире. Ничто другое не согревает нас морозным днём, как чашка ароматного чая с лимоном или другими фруктами и добавками. Обычно в Международный день чая устраиваются различные мероприятия: выставки, семинары, мастер-классы и т.д.