RU
EN   Информационное агентство INNOV.RU | Вторник, 06 декабря 2016 г. 23:05
   
нами создано более 360 интернет-проектов создать сайт
создать сайт
  1. На какой ОС работает ваш смартфон?

Электронный научный журнал

Flou

(06.12.2016 20:23:33) когда строишь сам - знаешь что делаешь и из чего делаешь. А покупаешь всегда кота в мешке. читать Тема: Минусы строительства дома с нуля и собственными силами 

Flou

(06.12.2016 20:22:04) Конечно стоит, сам себе тогда хозяин. И не нужно надеяться на коммунальные службы, которые частенько…читать Тема: Автономное отопление 

Flou

(06.12.2016 20:20:10) Сайдинг хорошо подходит для этого (тем более что он бывает разный, металлический, деревянный, цокольный,…читать Тема: Облицовка 
Загрузка

Астраханские учёные хотят накормить россиян верблюжатиной


Учёные вместе с фермерами планируют выпускать замороженные полуфабрикаты из верблюжатины.



14.11.14 8:30
текст: Елена Ткаченко
фото: zdorovieinfo.ru
920

Астраханские учёные хотят накормить россиян верблюжатиной
Учёные из Астрахани в рамках импортозамещения нашли способ смягчить жёсткое мясо верблюда и в ближайшее время планируют предложить блюда из верблюжатины россиянам. Об этом пишет газета «Известия».

В свою очередь, автор исследования профессор АГТУ Наталья Долганова сказала, что верблюжатина – это мясо на любителя, оно жесткое, а ради копченых горбов, которые пользуются большим спросом, никто животных разводить не будет. Поэтому мясо нуждается в первичной обработке, и, по словам Долгановой, уже найден способ, как при обработке верблюжьего мяса получить мягкие мясные изделия, отметив, что один патент учёные уже подали, а ещё два будут поданы в феврале.

Жители Астрахани уже знакомы с верблюжатиной, и если в ближайшее время найдутся инвесторы, верблюжатина будет поставляться в замороженном виде во все регионы России. По словам Долгановой, если удастся найти инвесторов, верблюдоводство станет очень рентабельной отраслью в России.

Стоит также отметить, что президент Мясного совета Единого экономического пространства Таможенного союза Мушег Мамиконян считает, что в России у верблюжатины пока немного шансов на успех.


к списку всех новостей


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Нижегородская область не успевает строить гостиницы к предстоящему ЧМ-2018 Нижегородская область не успевает строить гостиницы к предстоящему ЧМ-2018
Всему виной экономический кризис.
Песков прокомментировал слухи о снижении темпа роста зарплат медработникам Песков прокомментировал слухи о снижении темпа роста зарплат медработникам
Пресс-секретарь президента сослался на Майские указы.
Озвучена сумма налога на курортный сбор Озвучена сумма налога на курортный сбор
Туроператоры прогнозируют скачок цен на путевки.

КОММЕНТАРИИ
Внимание! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.


Защита от автоматических сообщений

архив: 2013  2012  2011  1999-2011 новости ИТ гость портала 2013 тема недели 2013 поздравления