В текущем году Роспотребнадзор изъял пятьдесят тонн некачественного мяса. Вся изъятая продукция не соответствовала установленным требованиям. Об этом сообщили представители ведомства.

В Роспотребнадзоре отметили, что более ста тысяч проб было исследовано на загрязнители химической природы, а в частности на токсичные элементы, бензапирен, нитрозоамины и многие другие. По словам специалистов, удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, составил 0,06 процента. Примечательно то, что в последние несколько лет этот показатель чаще всего составляет менее 1 процента.

Также в ведомстве рассказали, что доля мясных продуктов, не соответствующих гигиеническим требованиям по содержанию антибиотиков, в последние 5 лет остается на низком уровне. И это, по словам представителей Роспотребнадзора, достаточно хороший показатель.

Известно, что за отчётный период проверке подверглись более 16 тысяч юридических лиц и индивидуальных предпринимателей.

Ранее мы писали, что с начала текущего года Роспотребнадзор снял с продажи около 17 тонн сладостей. Все они не соответствовали нормативным требованиям.