Информационное агентство INNOV.RU | технологии Blockchain в экономике; ICO
   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек узнать больше
узнать больше
  1. Считаете ли вы справедливым взимание налогов на доходы, полученные от операций с криптовалютой?

Электронный научный журнал
 

Алюминиевая фольга вредна для здоровья


Попадание алюминия в организм может спровоцировать серьезные заболевания.



11.09.17 0:14
текст: Наталья Мыльникова
фото: INNOV.RU
1218

Алюминиевая фольга вредна для здоровья

Алюминиевая фольга прочно вошла в быт домохозяек несколько десятилетий назад. В ней удобно запекать мясо, рыбу, курицу, овощи. При запекании в фольге продукты сохраняют сочность.

К сожалению, в процессе приготовления, часть вредных веществ, выделяемых при нагревании фольгой, попадает в пищу, а затем и в организм человека, как утверждают ученые.

Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, ежегодная норма потребления алюминия человеком – не более 40 мг на 1 килограмм веса в день. Но, чаще всего, в обычно жизни это число гораздо выше.

Ученые пришли к выводу, что чрезмерное попадание алюминия в организм чревато тяжелыми последствиями для здоровья. Так, проведя исследование, было установлено, что у людей, страдающих болезнью Альцгеймера в мозговых тканях содержится высокая концентрация алюминия. К тому же, алюминий очень вреден для людей, страдающих заболеваниями почек и костей.

Специалисты рекомендуют при приготовлении использовать керамическую или стеклянную посуду. Хранить продукты в холодильнике, завернув в фольгу можно, но не длительное время. При этом, соприкосновение кислых или острых продуктов с фольгой лучше исключить.


к списку всех новостей


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Индийские врачи провели операцию по удалению двухкилограммовой опухоли мозга Индийские врачи провели операцию по удалению двухкилограммовой опухоли мозга
Пациенту уже ничего не угрожает.
Йеллоустонский супервулкан становится активным Йеллоустонский супервулкан становится активным
Самое опасное сейсмологическое место мира проявляет подозрительную активность.

архив: 2013  2012  2011  1999-2011 новости ИТ гость портала 2013 тема недели 2013 поздравления