Наверняка никто не будет спорить с тем, что все мы любим отдыхать на природе – в парке, в лесу, возле озера, у реки, в поле, в горах – вся прелесть такого отдыха известна многим. Ну и, конечно же, как же представить этот отдых без ароматного и сочного шашлыка, приготовленного своими руками. И, как известно, для того, чтобы приготовить хороший шашлык, понадобится не только мясо, но и мангал, на котором и будет готовиться эта прелесть.

Сразу стоит сказать, что также как не существует универсальных жаровень и утятниц, так не существует и одинаковых мангалов. Другие словами, каждый человек должен под себя выбирать мангал, обращая внимание на все подробности и детали, потому что нюансов может быть много, и одна упущенная мелочь всё испортит.

Обратите внимание, что если вы живёте в частном или загородном доме и планируете жарить мясо у себя на лужайке, тогда нужно выбирать стационарный мангал, который выполнен из жаропрочного материала, с достаточной толщиной стенок. В идеале толщина стенок должна быть на уровне восьми миллиметров, благодаря чему мясо всегда будет равномерно прожаренным и в тоже время не сгорит. По словам специалистов, лучше не брать мангалы с крашеными деталями, потому что это представляет серьёзную опасность для здоровья, да и мясо всегда будет с запахом краски.

Стационарные мангалы можно брать разных размеров, главное, чтобы его было куда поставить и жарить шашлык было удобно. Что же касается формы такого мангала, тут нет особых требований, если нравится, можно приобрести и круглый стационарный мангал.

Если же речь идёт об использовании мангала для загородных поездок, лучше, конечно же, выбирать переносной мангал, который можно как быстро сложить, так и разложить. При этом, такие мангалы, как правило, небольшого размера и не займут много места в автомобиле или даже в сумке, если речь идёт о пешем походе. Единственное, на что стоит обратить внимание при выборе, так это на толщину его стенок, потому что складной мангал может быть выполнен как из толстого, так и из тонкого металла. Так, если металл тонкий, дрова для костра лучше не использовать, тут нужны только угли, они не смогут прожечь металл, оставив дыру.