Информационное агентство INNOV.RU | Четверг, 19 января 2017 г. 05:22
   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек узнать больше
узнать больше
  1. Как вы защищаетесь от гриппа?

Электронный научный журнал

Манекенщица

(18.01.2017 23:26:59) У Натали мне нравятся все старые песни. читать Тема: Натали 

Манекенщица

(18.01.2017 23:24:14) Люблю слушать русский и зарубежный рок, шансон, попсу и ретро песни. читать Тема: Ваш любимое направление в музыке 

Манекенщица

(18.01.2017 23:14:51) Мне нравятся все книги А.С. Иванова, а больше всего меня впечатлил его роман - "Жизнь на грешной земле".…читать Тема: Впечатлён! 
Загрузка

Мясо не из мяса


Европейские учёные разработали аналог мяса.



17.03.14 12:18
текст: Ирина Зет
фото: ua.all.biz
766

Мясо не из мяса
Европейские учёные разработали аналог мяса.

Как часто люди сокрушаются по поводу диет, из-за того, что они вынуждены носить платья больших размеров и отказывать себе в удовольствии съесть мясо. Это же касается и вегетарианцев. Европейские учёные пришли на помощь таким людям, разработав мясо из овощей.

Необычный продукт был создан в рамках проекта «LikeMeat» и по внешнему виду, а также на вкус ничем не отличается от обычного мяса. За исключением того, что в нём нет ни грамма мяса, продукт на 100% состоит из овощей.

Диетическое мясо является совместной разработкой Университета Вагенингена, Университета природных ресурсов и наук о жизни и ещё 11 компаний, занимающихся производством продуктов питания, преимущественно овощей. По словам Флориана Уаильда, сотрудника Университета Фраунгофера, в планы компаний входит наладить промышленное производство такого мяса, которое позволит сократить стоимость продукта и избавить людей от аллергетиков. Кроме того, такое мясо позволит сократить поголовье убиваемого скота, используемого для пищевой отрасли.

В настоящее время учёные тестирую мини-фабрику, которая может производить листы мяса толщиной 1см. Как отмечают учёные, в час фабрика способна создавать порядка 60-70 кг мяса.


к списку всех новостей


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
У знаменитой российской гимнастки Светланы Хоркиной сегодня день рождения У знаменитой российской гимнастки Светланы Хоркиной сегодня день рождения
Ей исполнилось 38 лет.
Учёные: кофе и чай продлевают человеку жизнь Учёные: кофе и чай продлевают человеку жизнь
Эти напитки способны блокировать воспалительные процессы в организме.
Косметика в МЛМ от Armelle и Jeunesse Косметика в МЛМ от Armelle и Jeunesse
Рынок косметики, распространяемой посредством сетевого маркетинга, перенасыщен.

КОММЕНТАРИИ
Внимание! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.


Защита от автоматических сообщений

архив: 2013  2012  2011  1999-2011 новости ИТ гость портала 2013 тема недели 2013 поздравления