Один бокал вина в день не означает более здоровое сердце

Но, учитывая данные недавних исследований, вам, возможно, стоит подумать об этом еще раз! Нас заставили поверить, что ежедневное употребление небольшого количества алкоголя может быть частью здорового образа жизни и может принести больше пользы, чем вреда, если употреблять его в умеренных количествах. Кроме того, широко распространено мнение, что если вы выпьете за ужином бокал вина, это спасет вас от сердечных заболеваний, но, учитывая данные недавних исследований, вам, возможно, стоит подумать об этом еще раз!

За прошедшие годы исследования показали, что взрослые, которые пьют умеренно, имеют более низкий уровень сердечно-сосудистых заболеваний, чем непьющие. Это породило широко распространенное мнение, что алкоголь в умеренных количествах полезен для сердца. Но новый анализ 45 предыдущих когортных исследований выявляет недостатки этого предположения: центральный вопрос заключается в том, что «трезвенниками» на самом деле могут быть бывшие пьющие, которые бросили или сократили употребление алкоголя по состоянию здоровья. Кроме того, здоровые пожилые люди с большей вероятностью будут продолжать наслаждаться бокалом вина за ужином.

«Мы знаем, что люди обычно сокращают употребление алкоголя с возрастом, особенно если у них есть проблемы со здоровьем», — сказал ведущий исследователь Тим Стоквелл из Университета Виктории, Канада. «Люди, которые продолжают умеренно пить в более позднем возрасте, более здоровы», — сказал Стоквелл. «Они не болеют и не принимают лекарства, которые могут взаимодействовать с алкоголем».

Команда Стоквелла обнаружила, что в целом «нынешние» умеренно пьющие (до двух порций алкоголя в день) на самом деле имеют более низкий уровень смертности от сердечно-сосудистых заболеваний, чем непьющие. Однако в исследованиях, в которых изучались привычки употребления алкоголя людьми в относительно молодом возрасте — в возрасте 55 лет и раньше — дело обстояло иначе, а затем наблюдалось за ними до более старшего возраста, когда у них может возникнуть болезнь сердца. Аналогичным образом, исследования, которые тщательно учитывали здоровье сердца людей на исходном уровне, не выявили никакой пользы от умеренного употребления алкоголя.

По мнению Стоквелла, все это говорит о том, что «трезвенники», как правило, менее здоровы, чем умеренно пьющие, но не потому, что они никогда не пили. Вместо этого их здоровье может влиять на их выбор алкоголя. То есть они могут не пить, потому что у них плохое здоровье.

Второе исследование по тому же выпуску подтверждает это. В этом исследовании приняли участие более 9100 взрослых британцев в возрасте от 23 до 55 лет. В целом исследователи обнаружили, что привычки употребления алкоголя у людей менялись с течением времени, и лишь немногие из них на самом деле «трезвенники» на протяжении всей жизни. Почти все люди, которые не пили в возрасте 55 лет, отказались от алкоголя. Более того, непьющие, даже те, кому за 20, как правило, имели худшее физическое и психическое здоровье по сравнению с теми, кто пил умеренно и не курил. Они также были в среднем менее образованными, а образование является важным фактором здоровья на протяжении всей жизни.

Однако никто не говорит, что людям, которые употребляют алкоголь в умеренных количествах, следует остановиться. «Риски употребления алкоголя в небольших количествах невелики», — сказал Стоквелл. Но, добавил он, людям не следует пить только потому, что они верят, что это предотвращает болезни.