Дело в том, что в оливковом масле есть компонент под названием гидрокситирозол, именно он оказывает влияние на плотность молочной железы, что взаимосвязано с риском развития рака.

«Мы знаем, что существует корреляция между плотностью молочной железы и раком.

Снижение плотности на один процент потенциально может снизить риск рака на два процента», - говорят специалисты.

В планах ученых – создать пищевую добавку с участием данного продукта.

Польза оливкового масла известна давно. Оно способно снизить риск болезней сердца, а также стабилизировать давление.