Информационное агентство INNOV.RU | Суббота, 21 января 2017 г. 11:44
   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек узнать больше
узнать больше
  1. Как вы защищаетесь от гриппа?

Электронный научный журнал

Максимус

(20.01.2017 20:19:43) а мы тут http://www.fastologistic.ru/ заказывали, тоже в принципе недорого вышло! довезли все в сроки,…читать Тема: Грузоперевозки из Китая 

Максимус

(20.01.2017 20:14:45) а электронные сигареты http://xn--80ahcnrjii1a.xn--p1ai/category/kalyany-sigaryety/elyektronnyye-sigaryety/…читать Тема: Как бросить курить? 

Максимус

(20.01.2017 20:11:44) а чем можно проверить качество металлоконструкций? тут написано что есть вариант ультразвуком http://rosintro.ru/ultrozvukovoy-kont...onstrukciy.…читать Тема: Металлоконструкции 
Загрузка

Ученые: Овощи и фрукты не стоит хранить в холодильнике


Теряются их полезные свойства.



22.06.15 21:55
текст: Елена Некрасова
фото: INNOV.RU
1037

Ученые: Овощи и фрукты не стоит хранить в холодильнике
Коллективом американских ученых из университета Райса было проведено исследование с целью выявления оптимальной среды для хранения овощей и фруктов. 

В результате они пришли к заключению, что хранение их в холодильнике приводит к потере, в их составе витаминов и других полезных веществ. 

Оказалось, что фрукты и овощи очень чувствительны к перемене световых циклов. По своей природе овощи и фрукты привыкли к естественному освещению, если постоянно будет свет или наоборот темнота, то это приведет к снижению витаминной и питательной ценности плодов. 

Также ученые говорят о том, что после сбора продукции количество полезных веществ, в их составе, снижается прямо пропорционально по отношению к сроку их хранения. 

Стоит отметить, что особо богатыми витаминами и питательными веществами овощи и фрукты для употребления в пищу являются в полдень, но при условии что их хранение осуществляется при естественном освещении.


к списку всех новостей


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Психологи выяснили, почему люди следят за своими «бывшими» в соцсетях Психологи выяснили, почему люди следят за своими «бывшими» в соцсетях
Так поступает практически каждый человек.
Учёные выяснили, почему спортзал не всегда помогает похудеть Учёные выяснили, почему спортзал не всегда помогает похудеть
Физические упражнения часто не дают ожидаемого эффекта в плане потери веса.
Учёные рассказали, когда именно появилась любовь Учёные рассказали, когда именно появилась любовь
Это удалось узнать на основе экспериментов, организованных с участием приматов и дельфинов.

КОММЕНТАРИИ
Внимание! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.


Защита от автоматических сообщений

архив: 2013  2012  2011  1999-2011 новости ИТ гость портала 2013 тема недели 2013 поздравления