Принято думать, что сладости, богатые углеводами, лучше употреблять в первой половине дня. Полученные калории помогут провести день максимально энергично. Однако, как заявили ученые, есть выпечку и пирожные натощак ни в коем случае не стоит: поджелудочная железа будет вырабатывать слишком много инсулина, что приведет к росту жировых отложений. Кроме того, ощущение сытости после такого высококалорийного завтрака покинет вас очень скоро.
Не стоит начинать утро и с кофе. Напиток, без которого многим очень сложно проснуться, можно употреблять только после еды. Если пить кофе на голодный желудок, можно запросто получить проблемы с ЖКТ. То же касается и газировки, которая раздражает слизистую и может привести к затруднению процесса пищеварения. Лучший напиток с самого утра, еще до завтрака, - простая вода комнатной температуры.
Любителям фруктово-ягодных завтраков ученые также советуют быть осторожнее, ведь содержащиеся в данных продуктах кислоты раздражают желудок. Есть их лучше всего примерно через час после основного приема пищи, например, овсяной каши или омлета.
Кефир и йогурты, пользующиеся популярностью у сторонников легкого
завтрака, как оказалось, особой пользы для организма не принесут. Дело в том, что попадая в агрессивную среду пустого желудка, полезные бактерии попросту погибают.