По словам учёных из Стэндфордского университета, употребление чая и кофе продлевает человеку жизнь, и связано это с тем, что свойства этих напитков блокируют воспалительные процессы в организме. Об этом пишет  VistaNews.ru.

Американские специалисты говорят о том, что чай продлевает жизнь за счёт кофеина, который в нём содержится. Специалисты акцентируют внимание на том, что указанные напитки способны блокировать воспалительные процессы в теле человека, которые снижаю в крови уровень химических веществ, способных вызвать заболевания сердечно-сосудистой системы.

В частности, учёные говорят о том, что когда сосуды воспалены, они не способны менять свой размер, потому что становятся более жёсткими, а это влечёт за собой возникновение инфарктов и инсультов. По словам американских специалистов, кофеин, который содержится в кофе и чае, блокирует появление вредных веществ и позволяет сосудам сужаться в привычном ритме.

Учёные отмечают, что человек должен стараться ежедневно выпивать не менее трёх чашек горячего чая, но желательно без сахара. При этом, чай обязательно должен быть листовым, не пакетированным.

Ранее исследования показали, что употребление кофе защищает печень, бережёт головной мозг и предотвращает развитие диабета.