По мнению учёных, новый источник возобновляемой энергии получит широкую сферу применения. Им можно будет заправлять автомобили, или питать котлы отопления. Новое биотопливо получают из усовершенствованных дрожжевых клеток со столовым сахаром.

Как пояснили учёные из Университета Техаса в Остине, инновационные дрожжи являются источниками липидов, используемых вместо нефтепродуктов. Для ускоренного роста дрожжей используют сахар. Сам процесс производства биотоплива достаточно прост. Жиры и масла, составляющие основу липидов, получают путём ферментации и культивирования дрожжевых клеток, в результате чего сахар расщепляется на алкоголь, кислоты и газы.

Эффективность процесса позволяет перерабатывать в липиды около 90% сахара. Получаемое биодизельное топливо учёные назвали возобновляемой малосернистой нефтью. Её производство обойдётся в разы дешевле бензины и со временем позволит снизить зависимость страны от нефти, а также уменьшить способствует улучшению состояния экологии за счёт отсутствия вредных бензиновых испарений, выбрасываемых в атмосферу. Не секрет, что государства стараются снизить свою зависимость от «чёрного золота», новое биотопливо может стать одной из таких альтернатив.