Информационное агентство INNOV.RU | технологии Blockchain в экономике; ICO
   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек узнать больше
узнать больше
КУРСЫ ВАЛЮТ
  1. Сможет ли криптовалюта заменить реальные деньги?

Электронный научный журнал
 

Насекомые станут основной пищей для людей


Подобные идеи обсуждались на этой неделе в Новом Орлеане, где прошла ежегодная конференция Института пищевых технологий.



12.07.14 11:28
текст: Дмитрий Зайцев
фото: INNOV.RU
1054

Насекомые станут основной пищей для людей
Речь идет, в первую очередь, о ситуациях, связанных с продовольственным кризисом.

Как считают участники конференции на Земле насекомые являются одним из самых перспективным, эффективным и дешевым продукт, содержащий в себе высококачественные белки.

По мнению экспертов, среди которых Аарон Дуси из компании "All Things Bugs", выпускающей всевозможные порошковые смеси, обогащенные белками из насекомых, особенно стоит отметить низкую стоимость разведения насекомых на планете, которая, к примеру, существенно ниже чем скотоводство. Основная экономия таких предприятий состоит в меньших потребностях ферм по разведению насекомых в воде, кормах и электроэнергии.

Для всех тех, кто считает эти доводы недостаточными для употребления насекомых в пищу, участники конференции Института пищевых технологий спешат напомнить о том, что перенаселение планеты и продовольственный кризис - главные проблемы завтрашнего дня.

к списку всех новостей

Добавить innov.ru в мои источники на Яндекс.Новости


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Учёные назвали самый полезный напиток Учёные назвали самый полезный напиток
Это достаточно необычный напиток и не каждому он доступный.
Учёные рассказали, какая майская зелень самая полезная Учёные рассказали, какая майская зелень самая полезная
Речь идёт не о «традиционных» петрушке и укропе.

архив: 2013  2012  2011  1999-2011 новости ИТ гость портала 2013 тема недели 2013 поздравления