Учёные из Соединённых Штатов Америки назвали продукт, который может спасти от гипертонии. Так, по словам американских специалистов, регулярное употребление в пищу фасоли является достаточно действенным и малозатратным способом поддерживать нормальный уровень холестерина. В ходе проведенных исследований было
установлено, что при повышенном артериальном давлении обычная фасоль просто незаменима.
Не так давно американские учёные провели исследование, предложив группе добровольцев с повышенным артериальным давлением ежедневно употреблять фасоль. И, оказалось, что всего 120 грамм фасоли в день в разы улучшает показатель холестерина.
К тому же учёные говорят и о том, что фасоль в целом полезна для всего организма, ведь она содержит мало натрия и много калия. В ходе проведенных исследований удалось установить, что фасоль нормализует работу желудочно-кишечного тракта, она служит суперпрофилактикой задержки опорожнения кишечника и заболеваний толстой кишки. При этом, что достаточно важно, фасоль полезна для предотвращения злокачественных образований в кишечнике.
Американские специалисты планируют провести дополнительные исследования, чтобы как следует во всём разобраться.