Учёные из Соединённых Штатов Америки назвали самые опасные фрукты и овощи на Земле. По словам американских специалистов, длительные анализы и исследования показали, что большинство из овощей и фруктов несут вред здоровью человека из-за вредных веществ, которыми их удобряют.

На первом месте этого рейтинга – клубника, в которой содержится большая концентрация пестицидов. По данным Всемирной организации здравоохранения, клубника является самым опасным продуктом, в котором накапливаются вредные вещества, составляющие почти двадцать процентов её массы.

На втором месте – яблоки и шпинат, которые также имеют в своём составе большое количество ядовитых химикатов. На третьем месте персики, нектарины, груши, вишни и виноград, они также накапливают в себе вредные вещества.

Что же касается самых вредных овощей, к ним, по мнению американских учёных, относятся картошка, перец и томаты.

В ходе исследования также оказалось, что самыми неопасными фруктами и овощами являются авокадо, грейпфрут, ананас, капуста, спаржа, баклажан, лук и кукуруза.

Известно, что американские специалисты планируют продолжить свои исследования, в ходе которых, возможно, список вредных овощей и фруктов «расширится».