Теперь «молочка» с пальмовым маслом будет отличаться от другой молочной продукции. Как заявил замглавы Министерства сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов, такие продукты будут иметь особую маркировку с указанием доли заменителей молочного жира.

Во время международной конференции «Безопасность пищевой продукции и анализ риска», которая прошла в Сочи, замминистра рассказал, что изменения подготавливаются и в скором времени они будут внесены в технический регламент Евразийского экономического союза. 

Известно, что нововведения предполагают не только указание в маркировке доли немолочного жира, но и расшифровку ингредиентов, заменителей молочного жира. Также на упаковке можно будет увидеть информационное поле по содержанию растительных масел и заметные надписи «Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира» и «Содержит растительные масла».

Авторы инициативы уверены, что такие меры позволят сократить количество возможностей для введения потребителей в заблуждение