В России резко подорожала овсянка

Эксперты сообщили о рекордном росте оптовых цен на овсяные хлопья в России. Тонна продукции сейчас стоит дороже 26,8 тысячи рублей в закупке, хотя год назад речь шла о сумме 19,7 тысячи рублей. Об этом информирует Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).

Как стало известно, овсяные хлопья дорожают вслед за сырьем. Причина роста цен – сокращение посевов овса. Немаловажную роль также сыграла неблагоприятная погода в Сибири, где собирают порядка 40% урожая овса. В текущем году серьезно пострадали из-за засухи поля Новосибирской области и Алтайского края.

По данным экономического прогнозирования Газпромбанка, в середине лета 2019 года отпускные цены заводов круп на овсяные хлопья держались на уровне 25 рублей за килограмм. Этим летом стоимость килограмма составляла уже 48 рублей.

Кстати, валовой сбор культуры в 2019 году оценивался в 4,4 миллиона тонн, а в 2020 году может составить 4,1 млн тонн.

Аналитики рынка предполагают, что производителям крупы и хлопьев в этом сезоне придется конкурировать за качественный овес, поэтому и стоимость товара в магазинах вряд ли будет снижаться.