Эксперты назвали продукт, который спасает сердце и уменьшает вес. Так, по словам специалистов из Соединённых Штатов Америки, этот продукт – фасоль, в которой содержится много белка и клетчатки.

Стоит отметить, что американские специалисты доказали этот вывод опытами на мышах, страдавших от ожирения. В ходе исследования учёные ввели фасоль в рацион питания мышей. По словам специалистов, за время эксперимента вес грызунов значительно уменьшился.

К тому же, учёные говорят и о том, что бобовая диета снижала уровень холестерина у подопытных животных. При этом, значительно улучшилось и общее состояние сердечно-сосудистой системы мышей.

По словам американских специалистов, в ходе второго исследования было оценено влияние бобовых на пациентов с диабетом 2-го типа. результаты показали, что употребление бобовых защищает организм от вредоносного действия свободных радикалов и уменьшает повреждение тканей, связанное с переокислением липидов. Учёные говорят, что в этом отмечен положительный эффект на здоровье сердца.

Американские учёные говорят, что фасоль снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, диабета, инсульта.