Кухонные технологии

20.02.2013

| фото: knifesmaster.ru

---

Одним из таких гаджетов является ножеточка Chef’s Choice. Устройство является разработкой компании Edge Craft, специализацией которой заключается в разработке передовых технологий в точильном оборудовании, как для индивидуального, так и для промышленного использования.

---

Современные люди практически не могут обходиться без техники, и в особенности без неё нельзя на кухне. Вместе с тем, на кухне самым востребованным инструментом является нож. Однако даже самые острые ножи в процессе пользования постепенно притупляются. Раньше для их заточки использовали точильные камни, сегодня с этой целью используются механические и электрические точилки.

Одним из таких гаджетов является ножеточка Chef’s Choice. Устройство является разработкой компании Edge Craft, специализацией которой заключается в разработке передовых технологий в точильном оборудовании, как для индивидуального, так и для промышленного использования. Особенностью ножеточек Chef’s Choice является сочетание инновационной системы заточки на основе механических и электрических компонентов.

Ножеточки Chef’s Choice подходят для всех типов заточек, включая азиатскую двухстороннюю и европейстсвкую, серрейторную, пилообразную и другие виды. Ведущей моделью линейки гаджетов является ножеточка Chef's Choice CH-463, имеющая самую высокую скорость заточки.

Ножеточка позволяет осуществлять двухэтапную заточку для европейских и японских ножей, которая обеспечивает угол заточки до 15°. Точильные элементы ножеточки покрыты алмазными абразивами, что обеспечивает устойчивую защиту к повреждениям.

[при полном или частичном копировании новостных материалов индексируемая гиперссылка на www.innov.ru обязательна]

К списку всех новостей

добавить ЯндексВиджет INNOV