Подробнее

ОПРОС
  1. Хотели бы вы сменить профессию?

ГОРЯЩИЕ ТУРЫ
LAWSONIA APT 3*, Кипр (Протарас), горящий тур, вылет из Нижнего Новгорода
Кипр 28500 руб/чел
8 дней/ 7 ночей
LAWSONIA APT 3
дата вылета: 31.05.2015
питание: RO - без питания

КОНСУЛЬТАЦИИ
Загрузка



Учёные вывели породу свиней, синтезирующих фитазу

Учёные вывели породу свиней, синтезирующих фитазу 15.04.2013 11:06

| фото: pechenuka.ru

По словам учёных Университета Гуэльфа, фосфор очень важен для роста свиней, но животные могут переварить лишь 30% фитиновой кислоты, которая содержится в кормовых злаках.
Многие любят свинину, такие блюда как шейка свиная сложно повторить с каким-то другим видом мяса. Канадские учёные вывели новую линию генетически-модифицированных свиней. Особенностью новой линии свиней, получивших название Cassie, является возможность передавать гены, способные изменять состав слюны, что даст возможность свиньям в больших количествах, нежели заложено природой.

По словам учёных Университета Гуэльфа, фосфор очень важен для роста свиней, но животные могут переварить лишь 30% фитиновой кислоты, которая содержится в кормовых злаках. Из-за этого ограничения многие фермеры для ускорения этого процесса добавляют в корм свиньям фитазу — фермент, расщепляющий фитиновую кислоту. Таким образом, животные быстрее усваивают корм и набирают вес, но фитаза является достаточно дорогим прикормом. Кроме того, она требует соблюдения техники безопасности при работе с ней, поскольку эффект от неё может быть легко пропасть.

Новые свиньи способны синтезировать фитазу при помощи слюнных желез, что избавит фермеров от необходимости использовать добавки и ферменты. Это даст возможность свиньям усваивать фосфор в любых количествах, а также снизит количество веществ, засоряющих экологию. На данный момент новая линия свиней находится на стадии дополнительных исследований с целью выявления побочных эффектов. По словам учёных, новая свинина совершенно безопасна для человека. Такое достижение важно как для науки, так и для сельскохозяйственного сектора. Свиная ДНК наиболее близка по своей структуре к человеческой, поэтому свиньи часто выступают в роли доноров для человеческих органов.

[при полном или частичном копировании новостных материалов индексируемая гиперссылка на www.innov.ru обязательна]


К списку всех новостей
добавить ЯндексВиджет INNOV


КОММЕНТАРИИ [правила]


Защита от автоматических сообщений
Материалы по теме:
  OpenERP
  Термостаты и их основные виды
  Лидогенерация и входящий маркетинг — непростые понятия на простых примерах
Яндекс виджет

  Вы можете подключить Яндекс виджет в один клик

СЕЙЧАС ОБСУЖДАЮТ

jackiek

(27.04.2015 07:54:32) Для начала все пишут что непросто заработать на ставках, т.к. все без исключения пытаются сами спрогнозировать…читать Тема: Онлайн-заработок на ставках 

admin

(27.04.2015 07:54:32) Онлайн-заработок на ставках Способы получения прибыли в Интернете являются весьма разнообразными, к…читать Тема: Онлайн-заработок на ставках 

око всевидящее

(27.04.2015 06:56:38) Соловьеву чихать на каких-то там индюков (на Коробейникова и Асабина в том числе. ООО "Аскор" расшифровывается…читать Тема: В Удмуртии из-за банка под угрозой срыва оказался проект по выращиванию индеек 

перейти на сайт