Информационное агентство INNOV.RU | технологии Blockchain в экономике; ICO
   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек узнать больше
узнать больше
  1. Считаете ли вы биткоин надежным вложением?

Электронный научный журнал
 

Насекомые являются лучшим источником омега-3 жирных кислот


В будущем они смогут вытеснить рыбу и растительное масло.



09.01.16 11:07
текст: Анна Некрасова
фото: INNOV.RU
1105

Насекомые являются лучшим источником омега-3 жирных кислот
Лучшим источником весьма полезных для человека омега-3 жирных кислот могут стать насекомые, некоторые из которых по содержанию этих веществ обошли даже рыбу. Об этом заявили ведущие исследователи из Университета Вагенингена, основываясь на результатах недавней работы по изучению насекомых.

По словам специалистов, в научной среде давно бытует мнение о том, что уже в ближайшем будущем насекомые станут основным источником естественных жирных кислот.

Известно, что во время своего последнего исследования учёные получили различные жиры и масла в результате экстракции белка из ряда насекомых. Полученные вещества подробно изучались. В итоге было выявлено, что жиры из насекомых более естественны, чем из рыбы или кокосового масла. А это значит, что для организма они полезнее.

Стоит напомнить, что омега-3 жирные кислоты необходимы для здоровья не только людям, но и многим животным.


к списку всех новостей


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Названы причины одиночества многих людей Названы причины одиночества многих людей
Основная причина – процессы эволюции.
Немецкие ученые предлагают новый способ лечения рака Немецкие ученые предлагают новый способ лечения рака
Его предлагается лечить с помощью сперматозоидов.
Диетологи назвали самый вредный продукт на новогоднем столе Диетологи назвали самый вредный продукт на новогоднем столе
Им оказался майонез.

архив: 2013  2012  2011  1999-2011 новости ИТ гость портала 2013 тема недели 2013 поздравления