По словам учёных, недостаток соли в организме негативно влияет на сердце. Так, канадские учёные провели достаточно большое количество исследований, они хотели доказать, что человек не сможет прожить без соли, его организм не выдержит такой нагрузки, хотя ранее все говорили только о вреде соли.

Известно, что в последнем исследовании учёных приняли участие более ста тысяч добровольцев из разных стран, каждый из которых употреблял разное количество соли в течение суток. При этом, многих добровольцев учёные посадили на безсолевую диету – они могли есть всё и в любых количествах, но строго без соли.

И, через некоторое время, учёные оценили состояние здоровья всех добровольцев и оказалось, что малое количество соли может вызвать сердечный приступ или инсульт. Учёные настаивают, что человек не может прожить без соли ни одного дня, если соль не поступает в организм, уже через несколько дней могут начаться серьёзные проблемы со здоровьем. Канадские учёные отмечают, что в соли, как и во всём другом, должна быть норма, бездумно есть соль категорически нельзя. Чрезмерное потребление соли может быть очень опасно для человека, дело в том, что соль понижает артериальное давление, и это не единственное последствие бездумного потребление соли.