КУРСЫ КРИПТОВАЛЮТ

Простые рецепты салатов: Салат из сельди и сыра

20 мин.

8 порций

Ингредиенты:

Филе сельди - 300-350 гр.
Сыр - 400 гр.
Лук красный - 2 шт
Яблоко - 2 шт.
Огурец - 1 шт.
Хлеб - 300 гр
Зелень

для маринада:
вода - 4 ст.л.
уксус 9% - 4 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
сахар - 1ч.л.
лук - 1шт
раст.масло - 4 ст.л.

О блюде:
Простой салат с селедкой, яблоком, сыром и свежим огурчиком

Приготовление:
Филе соленой сельди нарезать тоненькими полосками.

Сыр нарезать мелкими ломтиками (можно фигурно).

Красные луковицы и 2 яблока нарезать на мелкие дольки. 1 свежий огурец нарезать соломкой.

Хлеб нарезать на мелкие кубики и поджарить на раст. масле до хрустящей корочки.

Все ингредиенты смешать. Добавить 2 ст. ложки рубленной зелени.

Сделать маринад из 4 ст. ложек воды, 4 ст.ложек уксуса, 1 чайной ложки горчицы, 1 чайной ложки сахара, соли и перца по вкусу, 1 мелко порубленной луковицы и 4 ст. ложек раст. масла. Заправить маринадом салат и дать настоться минут 10. Украсить укропом.
Автор рецепта: Петровна

к списку всех блюд |

добавить рецепт |

добавить Яндекс.виджет

Похожие рецепты:

★ Рецепт месяца ★

	Селедка под "лисьей" шубой
	Простые рецепты салатов: Картофельный салат с селедкой

Простые рецепты салатов: "Перепелиное гнездо"

Комментарии к рецепту

кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо