Информационное агентство INNOV.RU | технологии Blockchain в экономике; ICO
   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек узнать больше
узнать больше
  1. Представляют ли криптовалюты опасность для финансовой стабильности?

Электронный научный журнал

 

Греческий салат (классический рецепт)

Греческий салат (классический рецепт)
время приготовления 15 минут   количествоо порций 4   смотреть комментарии 0     распечатать рецепт


Ингредиенты: 

Огурец свежий 3 шт.
Помидоры черри 10 шт. 
Перец сладкий 2 шт.
Лук репчатый (красный) 1 большая луковица
Оливки без косточек 1 мал.баночка
Сыр фета 70 гр 
Оливковое масло 3 ст.л. 
Бальзамический соус 1,5 ч.л.
Сок лимона 1,5 ч.л.

О блюде: 
Всеми любимое блюдо с берегов Средиземного моря.Идеальное сочетание овощей и сыра фета.

Приготовление:
Режем огурцы на ровные кружочки.


Затем помидорки черри режем дольками.


Болгарский перец тоже кружками,а красный репчатый лук кольцами.В греческом салате очень важна эстетика и размер нарезки ингредиентов,потому что почувствовать вкус блюда полностью можно только при правильном приготовлении.





Также кольцами или пополам режем оливки


Ну и в завершении кубиками кромсаем сыр фета.Заправляем смесью из оливкового масла и бальзамического соуса и уже перемешанный салат взбрызгиваем лимонным соком.


Салат получается сочным и нежным, а за счет бальзамического соуса довольно пикантным. Хороший вариант вкусного салата для большой компании,ну и конечно для ценителей средиземноморской кухни Приятного аппетита!


к списку всех блюд | добавить рецепт | добавить Яндекс.виджет

Похожие рецепты: ★ Рецепт месяца ★
Средиземноморский салат Средиземноморский салат
Весенний салат со свежим редисом Весенний салат со свежим редисом
Салат с фетой и запеченными перцами Салат с фетой и запеченными перцами


Комментарии к рецепту

кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо