В Минсельхозе РФ предложили запретить продажу и производство сыроподобных продуктов – тех, которые сделаны не из молока. Об этом пишет газета «Известия».

На данный момент сыры и сырные продукты должны содержать не более 50% растительных жиров. Если же их содержание больше, то это уже сыроподобный продукт. Однако такие нередко лежат на прилавках и продаются под видом сыра. В Минсельхозе считают, что увеличение количества такого продукта приводит к снижению потребности в сыром молоке, что бьет по российскому сельскому хозяйству.

Ведомство предлагает внести поправки в регламент и просто запретить производство сыроподобной продукции. По информации издания, сейчас этот вопрос согласовывается. 

Не так давно президент поручил усилить контроль за оборотом продуктов, не соответствующих требованиям технических регламентов – к таким относятся и сыроподобные продукты. 

Ранее сообщалось, что глава Минсельхоза Александр Ткачев посоветовал Белоруссии искать другие рынки для своей молочной продукции. По его словам, уже в ближайшие годы Россия сможет полностью обеспечить себя молоком.