Сегодня Сороки. Сорок сороков. Сорок мучеников. Вторая встреча весны (первая на Сретение). «На Сорокин день с ночью мерится, равняется» (про весеннее равноденствие, которое иногда приходится на 22 марта – прим. ред.).
К этому дню приурочивается много примет и изречений. «Зима кончается – весна начинается». «С Сорока мучеников – сорок утренников». «Какова погода в этот день – такова она будет ещё сорок дней: если мороз – сорок морозов, если дождь – ждут сорока дождей». «Если все сорок утренников пройдут подряд, быть всему лету красному, ведренному, для уборки всякого хлеба сподручному».
«Пропустя сорок морозов после Сорока мучеников, сей гречу». «Если в день Сорока мучеников тает так, что вол может досыта напиться, то будет хорошая весна». «Сороки – праздник пчеловодов». «На Сорок мучеников – прилёт жаворонков: сколько проталинок, столько и жаворонков». «На Сорок святых прилетел кулик из-за моря, принёс весну (воду) из неволья». «На Сорок мучеников сорок птиц прилетает, сорок пичуг на Русь пробирается».
Исстари на Руси в день Сорока мучеников пекут из хлебного теста жаворонки. Затейливые старушки пекут эти жаворонки с особенными вычурами. На этот день выходят окликать весну.