Учёные из Соединённых Штатов Америки, Университета Иллинойса в ходе проведенных исследований пришли к выводу, что сладости могут оказывать благотворное влияние на процесс похудения. По их словам, шелуха какао-бобов в этом плане самая полезная.

По словам специалистов, в шелухе какао-бобов присутствуют экстракты, которые способствуют трансформированию белых жировых клеток в бурые. Благодаря этому быстрее сжигаются калории и человек активно худеет.

Для похудения достаточно ежедневно съедать по 10-20 грамм шелухи какао-бобов. Шелуху можно есть в традиционном виде или же добавлять в фруктовые салаты или каши.

Несмотря на то, что шелуха какао-бобов, которую часто называют какавеллой, является побочным продуктом в шоколадном производстве, она достаточно приятная на вкус.

При этом важно помнить, что могут иметься противопоказания, потому что в продукте содержится большое количество фенольных соединений. При проблемах со здоровьем стоит обязательно проконсультироваться со специалистом.