Какое блюдо новогоднего стола диетологи считают самым опасным

В период новогодних праздников многие из нас сталкиваются с гастрономической невоздержанностью. Мы, почему то считаем, что на праздничном столе должно быть большое количество высококалорийных блюд, каждое из которых нужно обязательно попробовать.

Диетологи бьют тревогу, отмечая, что есть отдельная категория блюд, которые часто присутствуют на праздничном столе. От их употребления стоит отказаться, потому что они несут в себе тяжёлые последствия для организма. В первую очередь к таким блюдам специалисты относят селёдку под шубой. Особенно этот салат опасен людям с высоким гликемическим индексом.

Вареные овощи, например свекла и картофель, выделяют большое количество крахмала, который быстро повышает уровень глюкозы. Кроме того, сельдь под шубой опасна и из-за большого количества майонеза и соли. Этот салат, по словам диетологов, строго противопоказан людям с диабетом и атеросклерозом, и, конечно же, тем, у кого есть лишний вес.
 

Диетологи настаивают: на новогоднем столе должны быть лёгкие блюда, которые не менее вкусные, чем привычные нам оливье и селёдка под шубой.