Специалисты из Великобритании, проведя исследование, сделали вывод, что употребление такого натурального продукта, как молоко после пробуждения приносит существенную пользу. Учёные обращают внимание на то, что молоко в несколько раз увеличивает сытость и способствует снижению риска появления таких серьёзных болезней, как сахарный диабет и ожирение.

В работе учёных приняли участие более тридцати добровольцев, которых условно разделили на несколько групп. Участники одной из групп должны были после пробуждения пить жирное молоко, имеющее большое содержание белка, второй – с нормальным содержанием, а третьей – пили молоко, которое наполовину разбавлено чистой водой.

На протяжении нескольких недель у добровольцев регулярно измеряли различные показатели, и уровень глюкозы в том числе. Вывод таков, что жирное молоко с большим содержанием белка способно активировать гормон, который замедляет процесс пищеварения, благодаря чему человек больше времени чувствует себя сытым.

Учёные настаивают, что для сохранения здоровья каждый человек, если нет противопоказаний, должен употреблять на завтрак молоко.