Американским ученым из института Джона Хопкинса удалось у мышей особые нервные клетки, которые влияют на аппетит и, как следствие, количество потребляемых калорий. Исследователи полагают, что их открытие поможет в разработке новых способов борьбы с ожирением.

По словам одного из авторов исследования, обнаруженные ими клетки при возбуждении посылают сигналы в мозг, которые заставляют его думать, что животное уже сыто. Соответственно, после этого мыши перестают есть. До этого, при изучении белков, которые влияют на прочность связи между нейронными клетками, они обратили внимание на фермент OGT, который участвует в метаболических путях инсулина и глюкозы и изменяет свойства белка.

Отключив особый ген, который отвечает за синтез данного фермента, ученые заметили, что мыши стали есть намного больше и буквально за три недели заметно прибавили в весе за счет жировых отложений. Вернуться к нормальному весу им удалось только с помощью ограничения рациона.