Бельгийцы разработали рецепт полностью безалкогольного пива. Пенный напиток, который продают по всему миру под видом безалкогольного, на самом деле алкоголь содержит. Процент его, конечно, довольно мал – от 0,5% до 1,2%, однако, свое название такое пиво не оправдывает. Более того, многие ценители заявляют о том, что безалкогольный напиток значительно уступает своему хмельному собрату во вкусовых характеристиках.
Бельгийские пивовары, похоже, смогли решить одновременно две проблемы: получить пиво, действительно не содержащее алкоголя, не потеряв при этом привычного вкуса "пенного".
Оценить новинку в ближайшее время смогут жители Бельгии: производители готовятся провести для них бесплатные дегустации.
Напомним, ученые из Чехии развенчали
миф о пользе пива. Исследователи утверждают, что пристрастие к пенному напитку губительно влияет на организм человека.