В Испании создали мороженое из пива, и это лакомство уже доступно во многих испанских ресторанах.

На днях на ежегодной кулинарной выставке El Salón de Gourmets в Мадриде было представлено уникальное мороженое под названием Enigma Origen, которое было приготовлено из пива. Известно, что новинку со вкусом хмельного напитка создали представители пивоваренной компании Cervezas Enigma и производителя мороженого AcaramHelados.

Отмечается, что мороженое из пива сделано исключительно из натурального сырья без использования каких-либо ароматизаторов, консервантов или вкусовых добавок.

Стоит отметить, что мороженое ярко-янтарного цвета имеет кофейно-шоколадный привкус с ноткой карамели, как и сорт пива, из которого производят лакомство.

Примечательно и то, что «пивное» лакомство уже подают посетителям нескольких местных ресторанов, куда обе компании поставляют свою продукцию.

Напомним, выставка Salón de Gourmets проводится в Испании уже 30 лет. Это важное международное мероприятие, посвящённое деликатесам и пищевым продуктам и напиткам высочайшего качества. На выставку съезжаются около 80 000 профессионалов.