Пищевой зависимости не существует

Есть лишь психологическая.

Пищевой зависимости – сильного пристрастия, например, к сладкому, наподобие наркотической зависимости не существует. Есть лишь психологическая потребность, которая связана с необходимостью получить положительные эмоции, сообщает healthvesti.com.

Шотландские учёные из Университета Эдинбурга установили, что люди не привыкают к сахару или жиру, как к героину или кокаину. Вместо этого потребность в определенной пище нужно считать поведенческим расстройством и это будет классифицироваться как психологическое заболевание. 

«Люди пытаются найти рациональное объяснение своему избыточному весу и легко обвиняют в этом еду. У некоторых людей действительно есть привыкание по отношению к определенным продуктам питания, и они могут переедать, несмотря на знание о рисках для здоровья. Но у нас может появиться больше возможностей для лечения тяги к еде, если мы будем относиться к ней как к поведенческой зависимости, а не как к пристрастию к определенным продуктам или веществам», – говорит доктор Джон Мензис.

Эксперты говорят о том, что сейчас слишком мало доказательств того, что определенный ингредиент, продукт питания или комбинация ингредиентов способны вызвать зависимость у человека. Проведенные на грызунах эксперименты показали, что они не испытывали никаких симптомов отмены, когда их неожиданно лишили жирной пищи. 

Остается лишь вопрос, как убедить себя заменить торт на яблоко, когда человеку взгрустнулось.