INNOV.RU | Информационный портал 

   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек .
КУРСЫ ВАЛЮТ
Электронный научный журнал

 

Учёные рассказали, какой хлеб полезнее - белый или чёрный


Организм человека по-разному реагирует на употребление и того и другого продукта.



07.06.17 8:24
текст: Елена Ткаченко
фото: INNOV.RU
686

Учёные рассказали, какой хлеб полезнее - белый или чёрный

Учёные рассказали, какой хлеб полезнее - белый или чёрный. Так, по словам американских специалистов, нет однозначных свидетельств полезности чёрного хлеба и вредности белого. Но, в ходе проведенных исследований учёные обнаружили значительные различия в реакции организма людей на употребление и того и другого продукта.

Исследование заключалось в том, что одна группа добровольцев питалась практически одним чёрным хлебом на протяжении двух недель, а  вторая - белым. При этом учёные отмечают, что и в том и в другом случае примерно четверть калорий приходилась на хлеб, а остальную часть диеты составляли обычные продукты. Через четыре недели группы поменялись местами.

И, как оказалось, белый и чёрный хлеб примерно одинаково влияли на работу организма и почти не меняли то, как работал обмен веществ в организме людей.

Учёные отмечают, что это открытие интересно тем, что оно потенциально является очень важным для здоровья населения. Теперь люди могут есть и чёрный, и белый хлеб, не переживая за свой вес и состояние здоровья.

При этом в ходе исследования учёные выяснили, что люди могут реагировать совершенно по-разному на одну и ту же пищу.



ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ


Почему стоит сотрудничать с ADMINVPS? Почему стоит сотрудничать с ADMINVPS?
ADMINVPS – компания, предоставляющая профессиональный хостинг для 1С-Битрикс
Российские власти восстановили объем финансирования космических проектов Российские власти восстановили объем финансирования космических проектов
Планируется осуществить три миссии на Луну

архив: 2013  2012  2011  1999-2011 новости ИТ гость портала 2013 тема недели 2013 поздравления