Эксперты подсчитали, на сколько подорожал хлеб в России

Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) озвучила данные по изменению цен на хлеб и булочные изделия за прошедший год. Согласно экспертным данным, с сентября 2018 по сентябрь 2019 года подорожание составило 8,1%: средняя потребительская цена на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта составила 76,76 рубля за килограмм. Хлебобулочные изделия из муки первого и второго сортов стали дороже на 7,4%, из ржаной муки – на 9,6%.

Стоит отметить, ранее аналитический отчет по данной теме был представлен IT-компанией «Эвотор», специалисты которой оценили подорожание ржаного хлеба на территории РФ в 20%. А вот пшеничный хлеб, по их мнению, за прошедший год, напротив, потерял в стоимости 4%. Самые низкие цены на хлебобулочные изделия эксперты зафиксировали в Нижнем Новгороде и Перми.

В РОСПиК, в свою очередь, указали на Ингушетию и Чечню как на регионы с самым дешевым хлебом. Самую дорогую продукцию этой категории специалисты Российской гильдии выявили на Сахалине.